Копчёно-вареный, высший сорт
СТО 89671804-004-2011
Состав
Говядина, свинина, соль, сахар, пряности, стабилизатор - фосфат, антиокислитель - аскорбиновая кислота, фиксатор окраски - нитрит натрия.
Пищевая ценность в 100г. продукта
белок - не менее 17 г.,
жир - не более 6 г.
Энергетическая ценность
122 ккал.
Срок годности
при t от 0 до +6°С в вакуумной упаковке - 30 суток
Основное отличие балыка «Семейный» - присутствие одновременно свинины и говядины в процентном соотношении 60/40. Натуральное копчение делает балык «Семейный» отличной закуской.