Мясной продукт категории Б
ГОСТ Р 52196-2011
Состав
свинина, говядина, вода, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный), стабилизатор - фосфат Е452 (i), антиокислитель - аскорбиновая кислота, фиксатор окраски - нитрит натрия
Пищевая ценность в 100г. продукта
белок - не менее 10 г.,
жир - не более 30 г.
Энергетическая ценность
310 ккал.
Срок годности
при t от 0 до +6°С - 3 суток, в МГС - не более 15 суток
Традиционные Любительские сосиски, изготовленные по ГОСТу, особый вкус которым придает слабое копчение.