Мясной продукт категории Б
ГОСТ Р 52196-2011
Состав
говядина, свинина, сливки 20%-ной жирности, вода, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный), стабилизатор - фосфат, антиокислитель - аскорбиновая кислота, фиксатор окраски - нитрит натрия
Пищевая ценность в 100г. продукта
белок - не менее 10 г.,
жир - не более 19 г.
Энергетическая ценность
211 ккал.
Срок годности
при t от 0 до +6°С - 5 суток, в вакуумной упаковке - 20 суток
Наличие в составе сосисок сливок придает им необыкновенный нежный сливочный вкус, а благодаря дымопроницаемой оболочке сосиски обладают чудесным ароматом и имеют коричневую корочку копчения.