Куриное мясо (филе, голень, крыло, бедро) - 1 кг
Соевый соус - 100-150 мл
Мед - 2-3 ч. л.
Чеснок - 2 дольки

 

Куриное мясо нужно промыть, сложить в емкость и замариновать в смеси из соевого соуса, меда и чеснока. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 2-4 часа, можно на ночь. Если маринад не покрывает мясо полностью - нужно несколько раз перевернуть мясо.
Противень для запекания смазать растительным маслом и выложить на него мясо в один слой. Сверху полить маринадом.
Запекать на среднем огне до готовности.