Мясной продукт категории Б
ГОСТ 31785-2012
Состав
Говядина, свинина, шпик, соль, сахар, пряности, чеснок, фиксатор окраски - нитрит натрия.
Пищевая ценность в 100г. продукта
белок - не менее 14 г.,
жир - не более 43 г.
Энергетическая ценность
415 ккал.
Срок годности
при t от 0 до +6°С - не более 15 суток, в вакуумной упаковке - не более 25 суток
Традиционная ГОСТовская колбаса с крупным включением шпига. Очень близка по рисунку и вкусовым характеристикам к Московской в/к.