ТУ 9214-313-23476484-1999
Замороженный на лотке.
Вес упаковки не фиксированный - не более 1 кг.
Упаковка в гофролоток. Вес гофролотка фиксированный – 10 кг.
Сроки годности: при t не выше -12°С не более 30 суток, при t не выше -18°С не более 3 месяцев.
Основные ингредиенты: мясо механической обвалки, соль, перец черный.