Ветчина Для завтрака

Мясной продукт категории А

ГОСТ Р 31790-2012

Состав

Свинина, соль, сахар, стабилизатор - фосфат, антиокислитель - аскорбиновая кислота, фиксатор окраски - нитрит натрия.

Пищевая ценность в 100г. продукта

белок - не менее 12 г.,
жир - не более 15 г.

Энергетическая ценность

183 ккал.

Срок годности

при t от 0 до +6°С - 20 суток без нарушения целостности оболочки

Это один из менее жирных и калорийных мясных продуктов. Для изготовления используется нежирная свинина из постной и нежной филейной части. Ветчина «Для завтрака» вырабатывается из кусочков мяса, которые создают на срезе интересный мраморный рисунок.