Молочная

Мясной продукт категории Б

ГОСТ Р 52196-2011

Состав

свинина, говядина, вода, молоко коровье сухое обезжиренное, яйца куриные, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный), стабилизатор – фосфат Е452 (i), антиокислитель – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски – нитрит натрия.

Пищевая ценность в 100г. продукта

белок - не менее 11 г.,
жир - не более 22 г.

Энергетическая ценность

242 ккал.

Срок годности

при t от 0 до +6°С - 20 суток без нарушения целостности оболочки.

Традиционная ГОСТовская колбаса с добавлением душистого перца и мускатного ореха.