Первый сорт
СТО 89671804-001-2010
Состав
говядина, свинина, животный белок, соевый белок, вода, горчица, соль, сахар, пряности, стабилизатор - фосфат, сахар, антиокислитель - аскорбиновая кислота, фиксатор окраски - нитрит натрия.
Пищевая ценность в 100г. продукта
белок - не менее 11 г.,
жир - не более 13 г.
Энергетическая ценность
161 ккал.
Срок годности
при t от 0 до +6°С - 15 суток, в вакуумной упаковке или МГС - 20 суток
Изготавливаются с добавлением горчицы. Традиционная русская добавка к мясу - горчица - как нельзя лучше обогащает вкус сосисок «Венские»: при разогреве горчица, смешиваясь с мясным соком, превращается в превосходный горчичный соус. Пикантные на вкус и красивые на срезе (включения горчицы в виде капелек составляют необычный узор на розовом поле), эти сосиски хороши и в вареном, и в жареном виде.